Wrocławskie śniadanie na Bastionie Sakwowym [Święto Wrocławia 2025]

Miasto Wrocław z ogromną przyjemnością zaprasza mieszkańców i turystów na Wielkie Wrocławskie Śniadanie, które odbędzie się 28 czerwca 2025 roku w godzinach 9:30–11:30 na Bastionie Sakwowym, w samym sercu miasta. To wyjątkowe wydarzenie kulinarne jest częścią tegorocznych obchodów Święta Wrocławia.

Tego dnia przestrzeń Bastionu zamieni się w śniadaniową strefę smaków. Sześć restauracji oraz czterech producentów regionalnych przygotuje niezwykłą ucztę w formie mini dań – małych porcji, które ukażą charakter i kunszt różnorodnych kuchni i lokalnych wyrobów.

Dlaczego śniadanie?

Bo to najbardziej naturalna i przyjemna forma spotkania – bez pośpiechu, na luzie, przy dobrym jedzeniu i w miłej atmosferze. Chcieliśmy stworzyć coś, co będzie zaproszeniem do wspólnego spędzenia czasu podczas Dni Wrocławia, ale inaczej niż zwykle – spokojniej, bardziej kameralnie i lokalnie. A czy jest lepszy sposób na rozpoczęcie dnia w naszym pięknym mieście niż wspólne śniadanie pod chmurką?

Na miejsce naszego wydarzenia wybraliśmy Bastion Sakwowy nie bez powodu – to jedno z tych wrocławskich miejsc, które mają niepowtarzalny klimat i ciekawą historię. Zielona przestrzeń dookoła, z nutką tajemnicy i pięknym widokiem – idealna sceneria na spokojne śniadanie, dobre rozmowy i wspólne spędzenie czasu.

Wielkie Wrocławskie Śniadanie to nie tylko okazja do smakowania-to także czas spędzony w wyjątkowej atmosferze, wśród ludzi, muzyki i dobrej energii. Wydarzenie to symboliczny gest pojednania i wspólnoty, to także celebrowanie lokalności w sercu miasta. Bedzie to też okazja do poznania walorów rozwijającej się wrocławskiej gastronomii.

Wydarzenie organizujemy właśnie teraz, bo trudno o lepszy moment niż Dni Wrocławia – kiedy miasto tętni życiem, a ludzie chętnie wychodzą z domu, żeby wspólnie świętować. To idealna okazja, żeby się spotkać, porozmawiać, poznać lepiej Wrocław… i siebie nawzajem – zwłaszcza przy dobrym śniadaniu.

Śniadanie jest częścią czerwcowych obchodów Święta Wrocławia-80 lat powojennej historii naszego miasta! Jest to także kolejne z naszych miejskich wydarzeń, podczas którego chcemy pokazać także mieszkańcom, ile świetnych, lokalnych produktów mamy tu na Dolnym Śląsku – i jak fajnie można je wykorzystać w codziennej kuchni. Od serów, przez miody, po wypieki i warzywa – naprawdę jest w czym wybierać! Warto wspierać lokalnych producentów i czerpać z tego, co mamy najbliżej. Pokazujmy, promujmy i zachęcajmy do sięgania po nasze lokalne dobro.

W wydarzeniu udział biorą restauracje:

• Cafe Freska
• ELEN food & friends
• Miło mi na śniadanie
• Central Cafe
• Lobster
• KASTURI kuchnia indyjska

oraz producenci regionalni obecni podczas eventu na Bastionie:

• Dziki Zwierz
• Sernica Dolnośląska 
• Ramka Miodu
• Sady Celmerów

Jakie atrakcje na nas czekają?

• Wspólny stół podczas którego skosztujecie autorskich wersji klasycznych śniadań w postaci mini porcji degustacyjnych przygotowanych z wykorzystaniem lokalnych produktów, podawanych w postaci finger foodów.
• Dania przygotuje sześć wrocławskich restauracji, szefowie kuchni z każdej z nich zaoferują autorską propozycję śniadania wykonaną z kulinarną pasją, oryginalnym pomysłem i lokalnym akcentem.
• Bogactwo lokalnych smaków będzie zaprezentowane w formie mapy audio „Posłuchaj jak smakuje Wrocław”.
• Stoiska na których zakupicie lokalne produkty do przygotowania domowego śniadania.
• Muzyka na żywo z saksofonem w tle-dzięki temu stworzymy wyjątkową atmosferę a całe wydarzenie stanie się bardziej emocjonujące i wyjątkowe.
• Podczas Śniadania Wrocławskiego będziecie mieli okazję poznać fascynującą historię Bastionu Sakwowego. Opowie nam o niej prawdziwy pasjonat dziejów Wrocławia Krzysztof Świercz, rzecznik Wrocławskich Inwestycji – miłośnik historii Bastionu z ogromną wiedzą w tym temacie. Szykujcie się więc na ciekawostki!

Nie przegapcie tej wyjątkowej okazji – do zobaczenia na Wrocławskim Śniadaniu! 

Wydarzenie jest bezpłatne, ale liczba miejsc ograniczona – zapiszcie się już teraz: kliknij tutaj, żeby przejść do formularza! Zgłoszenia do 25 czerwca lub do wyczerpania miejsc!